みなさま どうもlacoolです。
美味しいお米と美味しい水に恵まれた我が栃木県には非常に美味しい地酒が多数存在します。
ひそかに日本酒好きな私が自信を持ってお勧めできるお酒を紹介しますよ!
花見の時に持ち寄れば、人気者間違いなしです。
小山市が誇る栃木県最高の酒 鳳凰美田シリーズ
ここ十年で台頭してきたお酒です。 非常に風味豊かでフルーティーな味わいが特徴。
美田という名前の通り、酒蔵が美田(ミタ)という場所にあります。
数々の日本酒コンテストでも上位にランクインすることもあり、非常に有名になりました。
ぜひ飲んでほしい一品は 赤判です。 少し高めだが、それに似合う味わいがしっかりあります。贈答用としても非常におすすめできます。
果実日本酒 もも も非常におすすめ。 果実酒部門のコンテストで過去に優勝した酒です。丸ごと桃を食べているようなジューシーなお酒です。 めっちゃ美味しい。
少し変わったお酒がお望みの方はwine cellをどうぞ ワイン酵母を使って作った日本酒
ワインのような軽やかさと、日本酒のおいしさが高いレベルで融合しています。
ダイアモンドオンラインに掲載されたときの記事を紹介します。
参考にどうぞ
我が家の冷蔵庫には鳳凰美田シリーズは大抵常備しています。
実店舗で購入したい方には下記のお店がおすすめです。
中野酒屋 品ぞろえ豊富で小山市の酒屋と言えばここ
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松本酒店 魔王、鳳凰美田などのレア酒を定価で扱う 名店
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惣誉 市貝町の酒。 香りとキレが特徴
飲みやすく、それでいてキレがある。 美味しい酒です。
しつこい、フルーティー感などは少なめです。 つまみに非常に合います。
美味しく、ごくごく入ってしまうのである意味危険な酒です。。 でも美味しいので紹介します。
初めての人は、純米吟醸あたりでいいと思います。 惣誉のもつ美味しさがうまく表現された一品です。
望(ぼう) フルーティーなコスパ優れるお酒
非常に、フルーティーです。 酸味が特徴です。
果実を彷彿とさせる、香りがします。種類によって異なりますが、個人的には冷のほうがおすすめです。
全体的に安めのお酒なので、気になるものをどうぞ!
しいて言えば、ひとごこち純米がおすすめ! さわやかで、甘み、酸味がありごくごくいけます!(笑)
惣誉、望については比較的入手しやすいため、特別お店は紹介しません。
蔵元近くのスーパーや道の駅などで、普通に入手できます。
鳳凰美田だけは、入手難易度が高いのでお店まで紹介しました。
栃木の地酒に興味を持った方、おすすめですよ! それでわ!
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